麻辣鴨血第一次做就跟老婆求救

早上因為老婆睡過頭，就把我也從床上叫起來，好送他上班，他到公司的時候還很囂張的說~哈哈~比他自己坐公車來還早到，昏倒。
既然一早就被叫起來，所幸到市場逛逛，結果就買了兩塊鴨血還有兩隻小紅蟳回來，只好來做麻辣鴨血跟蟹粥來吃囉，反正今天變天，冷颼颼的天氣，吃麻辣鴨血應該不錯。兩根蒜苗、兩個大蒜，兩塊鴨血，加上老媽媽周三拿來的大腸材料就到齊了，首先做花椒油，用花椒油爆香蒜頭及部分蒜白及所有的蒜綠，下一大匙的麻辣醬，下鴨血，煮開了以後才下大腸，由於大腸是已經滷過的，所以不能煮太久，煮個10分鐘，就關火泡著。我這個時候才想說，我好像都沒嚐味道，味道一嚐之下，自己都嚇一跳，怎麼那麼辣？老婆一定吃不了，趕緊打電話給老婆，問問該怎麼解救這一鍋太辣的麻辣鴨血，老婆只說從新來過，看看可不可以救回來，麻辣醬只要加一小匙就好了，哈哈~~~老婆大人今天回來就有好吃的麻辣鴨血囉。